Напиток морковно-яблочный

Ингредиенты

1 яблоко, 2 моркови, 4 чайные ложки сахара, 4 стакана воды.

Приготовление

Морковь промыть,почистить,натереть на мелкой тёрке и отжать сок через марлю или в соковыжималке. Яблоки вымыть,нарезать,не очищая кожуры,опустить в кипящую воду,довести до кипения,дать настояться в течение 2-3 часов,процедить. Морковный сок влить в яблочный настой,добавить сахар. Напиток готов.

Напиток черничный

Ингредиенты

5 столовых ложек сахара,0,5 стакана черники,5 стаканов воды,лимонная кислота по вкусу

Приготовление

Свежую или замороженную чернику(после разморозки,конечно),промыть и растереть деревянным пестиком. Воду вскипятить и залить ей полученную массу. Добавить сахар и лимонную кислоту (по вкусу), довести напиток до кипения,после чего охладить и процедить.