Апельсиновый сок лучше готовить из крупных плодов с тонкой коркой. Корку надо удалить вместе с подкожным белым слоем «альбедо». Летом сок рекомендуется пить вместе с минеральной водой и…

Общеизвестно, что овощные, плодовые и ягодные соки являются очень ценными в пищевом отношении продуктами. Они содержат сахар, органические кислоты, пектиновые вещества, минеральные соли, дубильные вещества, эфирные масла и…