Кисель из черники

Ингредиенты

30г черники, 1 чайная ложка картофельной муки, 1 чайная ложка сахара, десятая часть лимона, 0,3л воды.

Приготовление

Чернику вымыть,залить горячей водой и кипятить 10-15 минут. Затем снять с огня и настаивать 10-15 минут. После этого процедить,добавить сахар,вскипятить,ввести картофельную муку,предварительно разведённую холодной кипячёной водой. Хорошо размешать,после чего,не давая закипеть,снять с огня и добавить лимонный сок. Подавать к столу тёплым.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: