Мусс вишнёвый

Ингредиенты

300г вишни, сахар, 3 яичных белка, 3 чайные ложки натёртого шоколада.

Приготовление

Из вишни вынуть косточки,мякоть ягод растереть в однородную массу,добавить сахар,яичные белки и взбить всё в густую пену. Получившимся муссом наполнить порционную посуду,украсить целыми ягодами вишни и посыпать натёртым шоколадом. Подавать с молоком.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: