Закуска из чёрствого ржаного хлеба,яиц и помидоров

Ингредиенты

100г ржаного хлеба, 2 помидора, 2 яйца, полстакана воды, 3 столовые ложки растительного масла, 3 дольки чеснока.

Приготовление

Сначала нужно взбить яйца. Затем добавить в них холодную воду, нарезанный помидоры и мелкие кубики чёрствого ржаного хлеба. Поместить всё в кастрюлю. Смесь довести до кипения при непрерывном помешивании. Снять с огня и охладить. Заправить чесноком.натёртым на мелкой тёрке,и растительным маслом.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: